Çoğu poker türünde, oyunculara beş kart dağıtılır. Kartlarının gücünü değerlendirmeli ve mümkün olan en iyi eli yaratmalılar. Oyun boyunca çeşitli bahis turları var. Oyuncular, bahis oynayacak tek kişi olduklarında ellerini göstermeden bir poker turu kazanabilirler. Bu “blöf” olarak bilinir.
Poker, şansın önemli bir unsurunu içermesine rağmen, en yetenekli casino oyunu olarak kabul edilmektedir. Oyunun kökenleri, “Pochen” adlı bir oyunun çalındığı 16. yüzyıl Almanya'sında yapıldığı söyleniyor. Kuşkusuz dünya çapında en tanınmış casino oyunlarından biridir ve çeşitli şekillerde mevcuttur.