Caribbean Stud, her oyuncuya iki kart dağıtılmasıyla başlar. Bir kart kapalı, diğer kartlar açık olarak yerleştirilir. Sonra bir bahis turu var, ardından başka bir kart dağıtılıyor. Bu üçüncü kart da yüzü yukarı bakacak şekilde yerleştirilir. İşlem daha sonra her oyuncunun beş kartı olana kadar tekrarlanır ve her yeni karttan sonra bir bahis turu gerçekleşir.